Souvenirs de quand j’emmenai la farine à dos d’âne ! … (Sauveur « du Moulin » Maisterrena - Espelette)

Son père étant l’ancien meunier du moulin d’Espelette, Sauveur « du Moulin » Maisterrena a vécu une enfance qui, aujourd’hui, semblerait incroyable. Il se souvient très bien de comment, pour aider ses parents, il allait avec l’âne et les bœufs dans les fermes des alentours pour porter la farine qu’ils venaient de moudre.

 

Sauveur nous raconte son enfance pleine d’anecdotes et comment la vie du village d’Espelette était différente de celle d’aujourd’hui...

 

Jatorria : Beñadin Lohiague en collaboration avec Radiokultura